2050: Il futuro del sistema alimentare è deciso dalle partnership raggiunte oggi

• Il Food Innovation and Sustainability Group (GIS) ha riunito i principali anelli della catena alimentare in una nuova edizione del forum ‘Feeding The World’ per analizzare le politiche europee, le sfide globali e le alleanze necessarie per avanzare verso un sistema alimentare sostenibile, competitivo e resilienteMadrid, 4 dicembre 2025.- Il Food Innovation and Sustainability Group (GIS) ha organizzato la decima edizione del suo incontro annuale ‘Nutrire il Mondo’, sotto lo slogan “Nutrire il Mondo: 10 anni di innovazione sostenibile”.Questo anniversario segna un decennio in cui questo progetto ha contribuito a promuovere una visione più responsabile, tecnologica e collaborativa della produzione e del marketing alimentare.L’evento, organizzato insieme ad Alltech, Eurosemillas, Foro Interalimentario, John Deere e Banco Sabadell, ha riunito rappresentanti dell’intera catena alimentare per analizzare le politiche europee attuate negli ultimi anni e, soprattutto, quelle che devono ancora venire, così come le principali sfide globali che dovranno essere affrontate. Saranno necessarie partnership tra tutti per avanzare verso un sistema alimentare sostenibile, competitivo e resiliente con un orizzonte tra il 2030 e il 2050.La giornata è iniziata con la presentazione “Un’agricoltura europea per un futuro verde: visione e politiche per il 2030″, tenuta da Gregorio Dávila, Vice Capo dell’Unità B2 della Commissione Europea, che ha presentato la roadmap europea per il 2030, focalizzata sull’integrazione degli obiettivi climatici e ambientali nella Politica Agricola Comune (PAC).”L’Europa ha la responsabilità e l’opportunità di guidare una transizione verso un’agricoltura sostenibile”, ha detto Dávila all’inizio del suo discorso. Ha inoltre sottolineato la necessità di un’agricoltura basata sulla sostenibilità, ma ha ricordato che la grande sfida è che tutte le parti lavorino insieme e che questa ambizione si faccia sentire nella vita quotidiana del settore: “Le politiche devono essere tradotte in risultati reali e tangibili sul campo”.Inoltre, ha ricordato l’importanza di rafforzare il finanziamento pubblico-privato per accelerare la transizione verde e di rafforzare la cooperazione tra gli Stati membri, con un chiaro sostegno agli agricoltori”.Il rappresentante della Commissione ha inoltre sottolineato che questa trasformazione sarà possibile solo con uno sforzo condiviso: “La transizione verde sarà possibile solo se tutte le parti – Stati membri, regioni e settore agricolo – lavoreranno insieme”. E, a tal proposito, ha anche evidenziato il ruolo chiave delle risorse economiche, sottolineando che “dobbiamo mobilitare meglio la finanza pubblica e privata per accelerare il passaggio verso pratiche agricole più sostenibili”.Infine, Dávila ha difeso l’importanza di una rinnovata architettura CAP che faciliti l’adattamento del settore: “Una CAP più semplice e adattabile permetterà agli agricoltori di rispondere meglio alle sfide climatiche e di mercato”, ha concluso.Joost de Laat, Amministratore Delegato del Gruppo di Scienze Sociali e Professore di Economia presso la Wageningen University & Research, ha poi parlato con la sua presentazione “L’Europa può rafforzare la sostenibilità della propria agricoltura e rimanere competitiva a livello globale?”. De Laat ha affrontato come conciliare sostenibilità e competitività in un contesto globale complesso.”L’Europa deve dimostrare di poter rendere la propria agricoltura più sostenibile senza perdere competitività,” ha detto, aggiungendo che “non si tratta di scegliere tra produrre o proteggere l’ambiente, ma di fare meglio su entrambi i fronti.” Rispetto ad altre potenze, avvertì che in Europa “non possiamo competere copiando gli Stati Uniti o la Cina. La nostra forza deve essere la sostenibilità, la qualità e il valore aggiunto”.Ha inoltre sottolineato il ruolo strategico del sistema agroalimentare europeo, indicando che “non solo produce cibo, ma collega anche i territori, sostiene milioni di posti di lavoro e protegge gli ecosistemi da cui dipende”.L’esperto ha concluso il suo discorso con un messaggio di opportunità: “L’Europa può essere competitiva e sostenibile allo stesso tempo, ma abbiamo bisogno di più innovazione e cooperazione lungo tutta la catena alimentare, dalla fattoria alla vendicazione”.L’ultimo blocco del programma è stato dedicato al tavolo rotondo “Alleanze per la trasformazione: verso un sistema alimentare sostenibile nel 2050”, moderato da Ricardo Migueláñez, direttore di Agrofood Comunicación, e con la partecipazione di Jordi Llach, CEO di Nestlé Spagna; Fernando Móner, presidente di AVACU; Carlos Moro, presidente di Bodegas Familiares Matarromera; ed Elena Aldana, Direttrice della CSR e della Sostenibilità presso Carrefour Spagna.

I relatori hanno concordato che la collaborazione tra tutti gli anelli della catena alimentare deve essere intensificata nei prossimi anni per raggiungere un sistema a impatto zero di carbonio accessibile a tutta la popolazione entro il 2050.Durante un acceso dibattito, è stata sottolineata la necessità di costruire alleanze stabili; garantire informazioni chiare ai consumatori; rispondere in modo coordinato all’impatto del cambiamento climatico sulla produzione agricola in generale, e che la distribuzione debba affrontare la sfida di rendere anche l’opzione sostenibile la più visibile, semplice e accessibile per la tasca.Lo scambio di idee ha portato a un ampio consenso: per raggiungere un sistema alimentare competitivo e sostenibile entro il 2050, sarà essenziale rafforzare la trasparenza, accelerare l’adozione di nuove tecnologie, promuovere collaborazioni pubblico-private e garantire che la sostenibilità non comporti una perdita di accessibilità per i cittadini.Alla chiusura, Ana Rodríguez Castaño, Segretaria Generale delle Risorse Agricole e della Sicurezza Alimentare del MAPA, ha congratulato il GIS per questi dieci anni di lavoro e ha sottolineato “il valore di spazi come ‘Feeding The World’ per unire tutti gli attori e avanzare verso un modello più sostenibile e innovativo, allineato agli impegni climatici”.Questa decima edizione di ‘Feeding The World’ ha chiarito che la sostenibilità non è più una semplice opzione, ma un requisito sociale, economico e ambientale inevitabile; mentre le politiche europee sono orientate a un’agricoltura più resiliente e a basse emissioni, allineata agli obiettivi climatici; considerando che la competitività futura del settore dipenderà dall’innovazione, dalla digitalizzazione e dalla collaborazione tra tutti gli anelli della catena; che i consumatori chiedano informazioni migliori e maggiore trasparenza e tracciabilità, insieme alla reale possibilità di scegliere opzioni sostenibili senza che ciò comporti una penalità economica. È stato inoltre sottolineato che le alleanze tra produttori, industria, distribuzione, scienza, amministrazioni e organizzazioni di consumatori saranno decisive per raggiungere un sistema alimentare più sostenibile, competitivo ed equo entro il 2050.Ulteriori informazioni: www.gisalimentario.es