Bari, 27 gennaio 2026 – Confcommercio Bari-BAT parteciperà alla II edizione di  EVOLIO Expo 2026, la fiera B2B dedicata alla filiera olivicola-olearia in programma dal 29 al 31 gennaio alla Fiera del Levante di Bari, con uno spazio interamente dedicato alla valorizzazione delle territoriali e delle comunità dell’olio.

Lo stand Confcommercio sarà animato da un calendario di talk tematici e degustazioni guidate che metteranno al centro le produzioni territoriali, il legame tra olio extra vergine di oliva e paesaggio, il ruolo delle imprese locali e delle filiere come motore di sviluppo economico e coesione sociale. Un racconto corale che parte dall’olio per arrivare alle persone, ai luoghi e alle economie locali.

La partecipazione si inserisce nel contesto di EVOLIO Expo 2026, manifestazione che conferma la Puglia come cuore dell’olivicoltura italiana, con oltre 330mila ettari in produzione e 720 frantoi attivi, e che riunisce a Bari operatori, istituzioni e buyer internazionali interessati a conoscere non solo il prodotto, ma anche i territori di origine. I circa 50 buyer esteri presenti avranno così l’opportunità di entrare in contatto con un patrimonio fatto di biodiversità, saperi produttivi e identità locali.

 “EVOLIO Expo rappresenta un’occasione per rafforzare il ruolo delle territoriali come elemento distintivo e competitivo, capace di dare valore alle imprese e di raccontare in modo autentico l’origine dei prodotti. Un approccio che punta a costruire relazioni tra filiere, commercio e mercati, partendo dalle comunità locali e dalle loro specificità”, dichiara il presidente dott. Vito D’Ingeo.

Attraverso la presenza a EVOLIO Expo 2026, Confcommercio Bari-BAT conferma il proprio impegno nel sostenere i territori e le imprese che li rappresentano, promuovendo un modello di sviluppo fondato sulla qualità, sull’identità e sulla capacità delle produzioni locali di generare valore economico e culturale.