Giornata intera

Lunedì 13 e venerdì 17 – Massimo Vaglio presenta il suo libro “Etnoantropologia gastronomica sallentina” a Leverano e a Gallipoli

MASSIMO VAGLIO PRESENTA “ETNOANTROPOLOGIA GASTRONOMICA SALLENTINA. LA QUINTESSENZA DELLA DIETA MEDITERRANEA”   Doppio appuntamento, lunedì 13 a Leverano e venerdì 17 a Gallipoli, con il giornalista ed esperto di gastronomia e di produzioni agroalimentari meridionali, autore dell’antologia che raccoglie racconti …