Lo conferma il Rapporto sul Settore Vitivinicolo 2025 di Agrifood Comunicación e AgroBank, un'analisi completa che esamina lo stato attuale del settore vitivinicolo a livello globale e nazionale, evidenziando i punti di forza della Spagna come potenza vitivinicola e le sfide che ne plasmeranno il futuro.
Mentre la Spagna è leader in termini di superficie vitata ed esportazioni, il consumo interno rimane stagnante a circa 24 litri pro capite all'anno, collocando il Paese all'ultimo posto in Europa per consumo pro capite.
. Il vino è un pilastro dell'economia spagnola: il settore contribuisce per l'1,6% al PIL e crea oltre 370.000 posti di lavoro, mentre l'aumento dei prezzi e una previsione di raccolto di 38 milioni di ettolitri stanno dettando il ritmo per la nuova campagna. Madrid, 23 settembre 2025. Agrifood Comunicación e AgroBank hanno presentato il Rapporto sul settore vinicolo 2025, che fornisce una panoramica della situazione attuale del settore vinicolo in un momento chiave: la produzione mondiale sta scendendo ai minimi storici, mentre la Spagna consolida la sua leadership nella superficie vitata e rafforza il suo profilo di esportazione.

Il rapporto completo può essere scaricato al seguente link: www.agrobankhub.es/actualidad/informes-sectoriales.html
Dopo la grave siccità degli ultimi anni, lo studio conferma che la Spagna mantiene la sua posizione di leader mondiale nel settore vitivinicolo, con 911.080 ettari (il 13% del totale mondiale), e sta affrontando una campagna di ripresa.
Produzione mondiale al minimo e Spagna come potenza esportatrice
La produzione mondiale di vino è scesa nel 2024 a 225,8 milioni di ettolitri, il valore più basso dal 1961, mentre il consumo è sceso a 214,2 milioni, con gli Stati Uniti (33,3 milioni di hl) ben al di sopra della Spagna (9,9 milioni di hl). Allo stesso tempo, le abitudini di consumo stanno cambiando: cresce l'interesse per i bianchi e i vini giovani, a fronte del calo dei rossi invecchiati. In questo contesto, il commercio internazionale rimane forte: nel 2024 sono stati esportati 99,8 milioni di ettolitri di vino, per un valore di 35,9 miliardi di euro, con un prezzo medio di 3,60 euro/litro, praticamente al massimo storico. La Spagna è il secondo esportatore mondiale per volume (20 milioni di ettolitri), sebbene l'elevata quota di vino sfuso ne limiti il ​​valore aggiunto rispetto a Italia e Francia.

A livello nazionale, la produzione di vino nel 2024/2025 ha raggiunto i 30,8 milioni di ettolitri (36,8 milioni con mosto), il 15% in più rispetto all'anno precedente. Il vino bianco rappresenta ora il 57% della produzione. Castiglia-La Mancia rappresenta quasi la metà dei vigneti spagnoli e sta consolidando la sua posizione di più grande regione vinicola al mondo.
Il consumo interno rimane basso, a 9,8 milioni di ettolitri (24 litri pro capite all'anno), mentre le esportazioni sono il principale motore: tra luglio 2024 e giugno 2025, sono stati venduti all'estero 19,1 milioni di ettolitri, per un valore di 2,947 miliardi di euro, molto vicino al record storico. Germania, Stati Uniti, Francia e Regno Unito sono le principali destinazioni.

Prezzi stabili, prospettive di raccolta e sfide future
Il settore contribuisce per l'1,6% al PIL nazionale e crea oltre 370.000 posti di lavoro, consolidando la sua posizione di pilastro dell'economia agroalimentare.
I prezzi attuali mostrano una tendenza al rialzo: il vino bianco si attesta a 52,98 €/hl (in aumento del 6,7%) e il vino rosso a 43,57 €/hl (in aumento dello 0,4%). Si prevede che la vendemmia 2025 produrrà 38 milioni di ettolitri, un volume superiore a quello dello scorso anno, sebbene ancora al di sotto della media dell'ultimo decennio.
Guardando al futuro, il rapporto mette in guardia dalle principali sfide: la stagnazione dei consumi interni, la frammentazione della produzione, l'eccessivo peso del vino sfuso, la crescente concorrenza internazionale e la necessità di adattarsi alle nuove abitudini di consumo in uno scenario di cambiamento climatico.