
La magia della pasticceria artistica incontra l’eleganza del matrimonio: nasce laWedding Cake Competition, un evento esclusivo ideato e organizzato daKatia Malizia, che si terrà all’interno della prestigiosaFiera Salento Sposi di Lecce, manifestazione di riferimento per il mondo del Wedding ideata dal personaggio pubblicoGiovanni Conversano
Un’occasione unica in cui creatività, tecnica e passione si fondono per celebrare l’arte della pasticceria artistica in tutte le sue forme.
Le categorie in gara
I concorrenti si sfideranno in4 categorie tematiche, ognuna pensata per esaltare il talento e l’originalità dei partecipanti:
- Wedding Cake– l’eleganza della torta nuziale come simbolo di amore e celebrazione.
- Wedding Cookies– piccoli gioielli decorati per stupire con dolcezza.
- Flowers Bouquet– composizioni floreali edibili di grande impatto estetico.
- Wedding Topper– sculture e dettagli personalizzati per rendere ogni torta unica.
Simposio e Performance Esclusive
L’evento sarà arricchito da momenti culturali e artistici di grande rilievo:
- Simposio “L’Arte della Pasticceria”, a cura del rinomatoPastry Chef Fabio Taiani, che condividerà tecniche, segreti e visioni del mestiere, un connubio tra tradizione e innovazione.
- Performance di Edible Body Paintingideaat da katia Malizia in cui sul décolleté della sposa verrà realizzato un raffinatoricamo di merlettoche riprende i dettagli dell’abitodella sposa,con colori totalmente edibili, unendo l’arte della decorazione alla bellezza del corpo.
- Performance “ Edible Bride Dress” progetto esclusivoideato da Katia Malizia,l’abito nuziale totalmente realizzato con fiori edibili in wafer paper sfilerà durante la fiera. Un abito meraviglioso che celebra la natura in versione edibile.
- Dimostrazioni e Corso di Cake Design,la maestra Dinusha Perera relizzerà tralci di fiori realistici in pasta di zucchero.
- Cerimonia delle Premiazioni.Durante la cerimonia verranno premiati i vincitori delle quattro categorie decretati dai giudici Enrica Altieri con premi messi in palio dagli Sponsor
Un palcoscenico di eccellenza
LaWedding Cake Competitionnon è solo una gara, ma una vetrina internazionale per Cake Designer, pasticceri e artisti del dolce, che avranno l’opportunità di mostrare il proprio talento davanti a un pubblico di appassionati, futuri sposi e professionisti del settore. Un evento che permette di poter non solo visionare una fiera ma esserne parte attraverso un ventaglio di esibizioni.
Informazioni
📍Dove:Grand Hotel Tiziano e dei Congressi – Lecce
📅Quando:3 – 4 -5 Ottobre 2025 orario venerdì 3 16.00-20:00 sabato 4 e domenica 5 10-13/16-20
🎂Evento organizzato da:Katia Malizia Event Manager


