SCENARI DI ‘CRESCITA BIOLOGICA’ IN PUGLIA; CIBO BIO NEW ENTRY IN PANIERE ISTAT

Con quasi nove famiglie su dieci (89%) che hanno acquistato almeno una volta prodotti biologici nell’ultimo anno, la frutta e verdura biologiche entrano nel paniere dell’Istat a conferma di una sempre maggiore attenzione da parte dei consumatori verso la sostenibilità nel piatto. E’ quanto afferma Coldiretti Puglia che martedì 28 marzo 2023, alle ore 10,00, presso la sala convegni della Camera di Commercio di Bari fa il punto sull’agricoltura biologica nel sistema agroalimentare pugliese con il presidente ed il direttore di Coldiretti Puglia, Savino Muraglia e Pietro Piccioni, Pietro Gasparri del Ministero dell’agricoltura e sovranità alimentare, Francesco Giardina di Coldiretti Bio, Gianluigi Cardone del Ciheam Bari, Roberto Zecca della Regione Puglia, Rita Tamborrino, imprenditrice agricola bio, Carmelo Troccoli, direttore di Fondazione Campagna Amica, Donato Pentassuglia, assessore all’Agricoltura della Regione Puglia e Maria Letizia Gardoni, presidente Coldiretti BIO.

Nello spazio di dieci anni la superficie coltivata a bio è praticamente raddoppiata (+99%) salendo alla cifra record di quasi 2,2 milioni di ettari, secondo l’analisi Coldiretti su dati Ismea, e arrivando molto vicino agli obiettivi previsti dalla strategia Ue per il cibo “Farm to Fork”, che prevede di portare le superfici bio europee al 25% entro il 2030.

Sarà l’occasione per diffondere i dati della crescita delle superfici, delle produzioni e dei consumi di prodotti biologici in Puglia, nonostante la crisi causata dalla guerra in Ucraina.