Valorizzare l’agrobiodiversità: nuovo studio su ‘Carota di Polignano’ e ‘Carota di Tiggiano’

Per tutelare l’agrobiodiversità è fondamentale caratterizzare e conservare le risorse genetiche vegetali. Un recente studio, pubblicato sulla rivista Horticulturae da ricercatori dell’Università del Salento e dell’Università di Bari Aldo Moro, mette in luce il valore agronomico della ‘Carota di Polignano’ e della ‘Carota di Tiggiano’, due varietà locali pugliesi presenti nell’Anagrafe nazionale della biodiversità di interesse agricolo e alimentare, dove vengono iscritte le risorse genetiche locali di origine vegetale, animale e microbica soggette a rischio di estinzione o di erosione genetica.

L’articolo si concentra sulla caratterizzazione morfologica e sulla capacità produttiva in termini di quantità e qualità degli acheni (i “semi”). I risultati evidenziano differenze nette nelle caratteristiche morfologiche della produzione di “semi” delle due varietà (oltre 1,2 t/ha con buona germinabilità) e, contestualmente, una rilevante variabilità, fornendo elementi utili per la loro eventuale registrazione come “Varietà da Conservazione”, secondo la normativa sementiera europea che prevede l’uso di questo strumento per consentire la commercializzazione di varietà non rispondenti ai criteri di uniformità, distinguibilità e stabilità. Tale registrazione potrebbe rappresentare uno strumento strategico per valorizzare le due varietà locali, favorendo la coltivazione sostenibile e l’incremento del reddito per i piccoli agricoltori.

Lo studio approfondisce aspetti agronomici utili per la produzione e la qualità della semente, sottolinea il potenziale impatto sul settore agricolo, promuovendo la diversificazione delle colture e la tutela delle varietà locali, e pone le basi per lo sviluppo di sistemi sementieri diversificati, coerentemente con l’applicazione del Trattato FAO sulle risorse genetiche vegetali per l’agricoltura e l’alimentazione.

Per saperne di più, leggi l’articolo completo qui:

https://www.mdpi.com/2311-7524/11/2/199

Fonte:

ACCOGLI R.A., CAZZATO E., BELLOMO D., SANTAMARIA P., RENNA M., 2025.

Morphological Profile and Seed Yield Ability of Polignano and Tiggiano Carrot Landraces: Steps Toward Registration as Conservation Varieties.

Horticulturae 2025, 11, 199.

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Prof. Pietro SANTAMARIA

Full Professor of Vegetable and ornamental crops (AGR/04) Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti

(Di.S.S.P.A.)

University of Bari Aldo Moro

Via Amendola, 165/A 70126 Bari, Italy