Il XII Congresso Mondiale del Prosciutto ha organizzato l’11 aprile alle ore 11:00 la conferenza dal titolo “Nuove strategie di marketing per la commercializzazione del prosciutto”, che si svolgerà presso l’Hotel Eurostars Palace di Córdoba.

Per l’accoglienza e l’inaugurazione, l’evento vedrà la presenza di Julio Tapiador, presidente del Comitato Organizzatore del XII CMJ; e Francisco Ramón Acosta, Direttore Territoriale dell’Agricoltura, Pesca, Acqua e Sviluppo Rurale della provincia di Córdoba nella Junta de Andalucía. Inoltre, durante l’evento si terrà una tavola rotonda dal titolo ‘Strategie di successo nella commercializzazione del prosciutto’, alla quale sarà presente Rafael Guerrero, Direttore Commerciale di Covap; Juan Alegría, Direttore Marketing del Grupo Osborne; Jesús Soto, Direttore Commerciale e Marketing di Prolongo 1820; Apolo Montero, Fondatore di Ibericomio; e José Enrique Rodríguez, Responsabile Produzione e Qualità di Rodríguez Barbancho. Il tavolo sarà moderato da Ricardo Migueláñez, Direttore Generale di Agrifood Comunicación. In allegato il programma dell’evento.