A Carpino il 27 ottobre la Camminata tra gli Olivi per scoprire l’identità alimentare e culturale del Territorio.

. Percorso tra frantoi
e colture secolari che costituiscono la storia del paesaggio


Camminare circondati dal suggestivo paesaggio degli olivi: è l’esperienza inedita e unica della Giornata nazionale dellaCamminata tra gli Olivi, in programma il27 ottobre 2024a Carpino (partenza ore 9.30, parcheggio interscambio ingresso centro abitato). Evento organizzato dall’Associazione Nazionale Città dell’Olioin tantissimi comuni italiani, tra cui Carpino, nel cuore delParco Nazionale del Gargano.

È l’ottava edizione dell’evento promosso dalla localePro Locoe dalComune di Carpinoin collaborazione conGargano Natoure con il Patrocinio delMinistero dell’ambiente e della sicurezza energetica, dell’Unplie dallaFondazione Italiana Fegato. Media partner la rivista enogastronomicaLIKE. Nelle precedenti edizioni, la “Camminata” ha riscosso un enorme successo per la grande partecipazione di turisti, residenti e soprattutto di intere famiglie. Si va, infatti, alla scoperta di un patrimonio verde nel cuore del Gargano che rappresenta anche l’identità culturale della nostra Terra, per condurre i partecipanti alla scoperta di piante spesso secolari, che hanno contribuito a costruire la storia del paesaggio e delle comunità.

Tra ilLago di Varanoe laForesta Umbrasorge Carpino, uno dei borghi più caratteristici del Parco Nazionale del Gargano. Definita a giusta ragione “città dell’olio”, Carpino si è ritagliata nel giro di pochi anni uno spazio non indifferente a livello anche nazionale. Da un lato le sue pregiate colture olivicole producono un rinomato olio extra vergine che, unitamente ad altri prodotti agricoli e alla pesca nel vicino lago di Varano, garantiscono all’economia locale importanti successi.

L’ospitalità deiFrantoi La ValleeSacco Roccosarà il contatto diretto della Camminata tra gli Olivi ideata proprio per ristabilire un legame con la propria terra, un modo per far conoscere il paesaggio di una grande civiltà millenaria e per far scoprire ai tanti appassionati della cultura enogastronomica i territori di origine del prodotto attraverso gli alberi di olivo e gli uomini che lo custodiscono.

Il facile percorso, 4 km circa, per un tempo di percorrenza orientativo di una ora e mezza, insiste per la maggior parte intorno a quote pianeggianti e non presenta dislivelli impegnativi, rendendolo ben fruibile a tutti (si consiglia tuttavia di indossare un abbigliamento adeguato). Al termine dell’escursione, laMasseria Facennaospiterà i partecipanti per una degustazione di prodotti tipici della tradizione culinaria carpinese, preparata con cura dai volontari della Pro Loco di Carpino. La giornata sarà accompagnata da musica popolare.

Info e prenotazioni: 3389024989.