Arriva un grande riconoscimento per l’enologia della Puglia. Il‘Gioia del Colle Primitivo Senatore 2023′dellastorica cantina Coppiè stato inserito nell’esclusivo olimpo deI 10 Migliori Vini d’Italia selezionati dalla redazione centrale diBIBENDA 2027.
Un traguardo di immenso valore scientifico e produttivo: l’etichetta gioiese è stata infatti scelta all’interno di un’imponente sessione di selezione che ha visto i degustatori della Guidascrutinare oltre 30.000 vini da tutta la Penisola.
La ventinovesima edizione della celebre pubblicazione ha voluto premiare quelle rare eccellenze capaci di andare oltre il punteggio tecnico, valorizzando la straordinaria attitudine di un vino a farsi ricordare e a far incontrare mente, anima e cuore.
“L’inserimento del Primitivo Senatore 2023 di Cantine Coppi tra i soli dieci migliori vini d’Italia, su un bacino di oltre trentamila etichette assaggiate,è un risultato storico che ci riempie di immenso orgoglio–commentaMassimiliano del Core, Presidente di Confagricoltura Bari-BAT– questo riconoscimento incorona l’assolutovalore del distretto produttivo della nostra provincia,una culla vitivinicola eccezionale dove la combinazione tra vitigno autoctono, microclima e sapienza artigianale sa esprimere vette qualitative di rilevanza internazionale”.
Il Gioia del Colle Primitivo Senatore 2023, ottenuto da uve Primitivo in purezza,si è distinto per un profilo sensoriale avvolgente e strutturato, caratterizzato da intense note fruttate, speziate e minerali. Il vino, dopo lavinificazione in acciaio, affronta una maturazione di un annoin botti grandi di rovere di Slavoniae altri dodici mesi di affinamento in bottiglia, a testimonianza di una filosofia aziendale orientata alla massima cura del dettaglio.
“A Doni Coppi e tutta la sua famiglia, da decenni impegnata con passione nella produzione di bottiglie di eccellenza,vanno le congratulazioni più sentite da parte di Confagricoltura Bari-BAT:il loro successo è il risultato di una tradizione agricola barese che punta all’eccellenza e che sa posizionarsi stabilmente sul tetto dell’enologia italiana”.
Il premio sarà consegnatoufficialmentesabato 28 novembresul prestigioso palcoscenico del Rome Cavalieri,a Roma, durante la tradizionale ed esclusiva Serata di Gala dei 5 Grappoli di Bibenda.