WPC lancia un sito web in occasione della Giornata Mondiale del Pistacchio

 Il Congresso Mondiale del Pistacchio (WPC), che terrà la sua prima edizione il 17 e 18 febbraio 2027 a Toledo, ha lanciato il proprio sito ufficiale come primo grande passo nella preparazione della sua prima edizione• Il portale viene lanciato in concomitanza con la Giornata Mondiale del Pistacchio, una data simbolica che rafforza la vocazione globale e strategica del progetto• Il nuovo sito web presenta la visione e gli obiettivi del congresso, la sua struttura organizzativa, una sezione di attualità con video, galleria multimediale, comunicati stampa e uno spazio dedicato al concorso di poster.

Tutte le informazioni sul congresso si trovano anche nella newsletter mensileMadrid, 26 febbraio 2026.- Ci sono date che non vengono scelte a caso. La Giornata Mondiale del Pistacchio, dedicata a celebrare una delle colture con la più grande proiezione agricola e alimentare al mondo, è stato il momento scelto per presentare ufficialmente il sito web del World Pistachio Congress (WPC), ora disponibile su www.worldpistachiocongress.org.Con il suo lancio, l’organizzazione attiva il suo canale informativo ufficiale e i profili sui social media, in vista della prima edizione del congresso, che si terrà il 17 e 18 febbraio 2027 a Toledo. La piattaforma centralizzerà i contenuti del progetto e ne accompagnerà lo sviluppo nei prossimi mesi.Il portale include la visione e gli obiettivi strategici del WPC: promuovere il trasferimento di conoscenze, promuovere l’innovazione, promuovere la cooperazione tra i diversi anelli della catena del valore e contribuire a una maggiore professionalizzazione del settore su scala internazionale.

Presenta inoltre la sua struttura organizzativa, inclusi il Comitato Organizzatore, il Comitato Scientifico e il Comitato Consultivo.Il sito web del WPC include anche informazioni sulle modalità di sponsorizzazione, una sezione di attualità con video, gallerie multimediali e comunicati stampa, oltre a uno spazio specifico dedicato al concorso internazionale di poster che sarà lanciato a breve.L’organizzazione invita professionisti, aziende, ricercatori e istituzioni a registrarsi per ricevere la newsletter mensile, uno strumento che ti permetterà di seguire le notizie e le opportunità di partecipazione fino al 2027.

Un punto d’incontro internazionale per il settorePromosso da Agrifood Comunicación, il Congresso Mondiale del Pistacchio si terrà a Toledo il 17 e 18 febbraio 2027, come punto d’incontro internazionale per analizzare la situazione attuale della coltura e le sue prospettive future.Durante i due giorni del congresso, saranno affrontati sia gli aspetti tecnici della coltura – gestione agronomica, nuove varietà, efficienza idrica – sia le questioni economiche e commerciali – mercati, prezzi, lavorazione – senza dimenticare il suo rapporto con la salute e la gastronomia. Il programma includerà anche spazi di networking e tavole rotonde volte a rafforzare la collaborazione tra produttori, aziende e ricercatori.L’obiettivo è offrire una visione completa del settore, che permetta il progresso nell’organizzazione, l’innovazione, il posizionamento internazionale e la generazione di valore aggiunto.
Spagna, protagonista della crescita del pistacchio

Il lancio del congresso avviene in un contesto di forte espansione globale. La produzione mondiale supera il milione di tonnellate all’anno e continua a crescere, spinta dalla domanda legata a abitudini di consumo più sane e alla ricerca di colture redditizie adattate a nuove condizioni climatiche.

In questo scenario, la Spagna è diventata uno dei paesi più dinamici del settore. In appena un decennio, l’area dedicata ai pistacchi è passata da dati residui a quasi 80.000 ettari, ponendo il paese leader europeo in termini di superficie coltivata e tra i principali operatori mondiali, solo dietro Stati Uniti, Iran e Turchia.

La produzione nazionale continua ad aumentare. Entro il 2025, il raccolto spagnolo potrebbe essere compreso tra 8.000 e 10.000 tonnellate, praticamente il doppio rispetto all’anno precedente, grazie all’ingresso in produzione di nuove piantagioni, molte delle quali ancora in fase iniziale.In questa crescita, Castilla-La Mancha si è affermata come il cuore del pistacchio spagnolo, con una parte significativa della produzione in formato biologico e di alta qualità, molto richiesto nei mercati. Questa leadership territoriale fu decisiva nella scelta di Toledo come sede della prima edizione del congresso.

Con il lancio del suo sito web in occasione della Giornata Mondiale del Pistacchio, il Congresso Mondiale del Pistacchio compie un passo decisivo nella sua preparazione e getta le basi per uno spazio stabile di incontro e cooperazione per il settore nel 2027.
Ulteriori informazioni: www.worldpistachiocongress.org