Produrre più pistacchi con meno acqua, da dibattere al Congresso Mondiale del Pistacchio

· Il blocco “Irrigazione, gestione delle piantagioni e raccolta” avrà il 27 gennaio sette specialisti provenienti dagli Stati Uniti e dalla Spagna, che forniranno le informazioni pratiche su irrigazione, nutrizione, potatura e salute degli alberi di pistacchio

· Il Congresso supera già i 130 iscritti. Produttori, aziende, ricercatori, marketer e rappresentanti istituzionali interessati a partecipare possono ora formalizzare la loro registrazione tramite il sito ufficiale del Congresso:www.worldpistachiocongress.org/inscripcion

Madrid, 28 ottobre 2026.- Tre mesi prima della sua celebrazione, ilCongresso Mondiale del Pistacchio (WPC)conta già più di130 iscrittie aggiunge15 aziende sponsor. Il primo congresso internazionale del pistacchio che si terrà in Europa si terrà il 27 e 28 gennaio 2027 presso il Palacio de Congressos de Toledo, con le iscrizioni aperte per produttori, cooperative, tecnici, industria, marketer, ricercatori e istituzioni.Più di venti esperti provenienti daStati Uniti, Iran, Turchia, Italia e Spagnaparteciperanno a sette blocchi tematici.

Per i produttori, il secondo di questi,“Irrigazione, gestione delle piantagioni e raccolta”,offrirà risposte alle domande che pesano maggiormente sulla redditività di una piantagione:irrigazione e gestione dello stress, fertilizzazione, potatura, parassiti e malattie e il miglioramento dei portainnesti e delle varietà. Il programma può essere consultato tramite il seguente link:www.worldpistachiocongress.org/programa

L’acqua, un fattore decisivo per la coltivazioneGiulia Marino, professoressa associata nel Dipartimento di Scienze delle Piantedell’Università della California a Davis (UC Davis)e presidente della Divisione di Noci per Clima Temperato dellaInternational Society of Horticultural Sciences (ISHS),aprirà il blocco con una presentazione sulla fisiologia e la gestione dell’irrigazione.“Ottimizzare l’irrigazione è fondamentale nella produzione di pistacchio, sia che l’acqua sia abbondante o scarsa, perché influenza la resa, la qualità della frutta e la salute della piantagione”, spiega Marino. Aggiunge: “Combinare una migliore comprensione della fisiologia del pistacchio, tecnologie avanzate di irrigazione e genotipi che performano meglio con meno acqua sarà fondamentale per un settore competitivo e resiliente.”

Nutrizione, potatura e salute delle coltureSuccessivamente,José Carlos González, diCOMPO EXPERT,affronterà il comportamento stomatico e fogliare e la gestione dello stress in base alla fase fenologica. Nel pomeriggio,José Aguilar,imprenditore indipendente, condividerà 40 anni di esperienza nella concimazione basata sulla dimensione degli alberi, il raccolto stimato e l’analisi fogliare per ridurre la vegetazione, mentreLouise Ferguson,dell’UC Davis, si occuperà della potatura degli alberi adulti.

La salute delle piante sarà affidata a SaraRodrigo-Gómez, delMinistero dell’Agricoltura, del Bestiame e dello Sviluppo Rurale di Castilla-La Mancha, che analizzerà i parassiti degli insetti nelle piantagioni spagnole, eda Carlos Agustí-Brisach, dell’Universitàdi Córdoba (UCO),che si occuperà delle malattie e della loro gestione integrata. Il blocco sarà chiuso daPatrick J. Brownedalla stessa Giulia Marino, entrambi provenienti dallaUC Davis, grazie ai progressi nel miglioramento dei portainnesti e delle varietà in California.
Iscrizione apertaLa registrazione può essereformalizzata in www.worldpistachiocongress.org/inscripcion, con modalità dipartecipazione completa, mezzo Congresso e studenti, oltre alla possibilità di partecipare allacena di gala dell’evento.Inoltre, chi desidera inviare il proprio lavoro di ricerca può partecipareal WPC Scientific Poster Competition, inviando il proprio abstract entroil 15 novembre 2026. Le due migliori proposte saranno difese oralmente al Congresso. Basi e squadra:www.worldpistachiocongress.org/concurso-posteres

Promosso daAgriFood Comunicacióne con il supporto dellaJunta de Castilla-La Mancha, il Congresso aspira a diventare il principale punto d’incontro internazionale per l’intera catena del valore del pistacchio.

Il Congresso ha già il sostegno di importanti aziende di questo settore, comeSolagro, Agroisa e COMPO EXPERT, sponsor Platino;Sabadell, Cimbria, Alltech Crop Science, TOMRA Food, Grupo Detia Degesch e Flory, sponsor Gold; eGrupo IberoPistacho, Agróptimum, AgroBank, Veolia, Agroseguro e Meristec, sponsor Silver, quest’ultimo recentemente incorporato nel Congresso.

Dal WPC invitiamo tutti a partecipare a questo progetto internazionale collaborativo, invitandovi a esplorare le modalità di cooperazione e sponsorizzazione, per le quali mettiamo a disposizione tutte le informazioni di cui avete bisogno tramite la Segreteria Tecnica del Congresso (91 721 79 29) o inviando una e-mail ainfo@worldpistachiocongress.org.

Informazioni su WPCIlCongresso Mondiale del Pistacchio (WPC)è un’iniziativa internazionale creata con l’obiettivo di articolare, strutturare e proiettare il settore del pistacchio a livello globale, integrando tutti gli operatori della catena del valore in unambiente comune di conoscenza, cooperazione e visione strategica. Il WPC non è concepito solo come un evento unico, ma come unapiattaforma strategica e professionale di natura permanente, volta a generare conoscenze tecniche e scientifiche, promuovere l’innovazione, promuovere la cooperazione tra operatori e preparare il settore ad affrontare le sfide presenti e future.

In questo contesto,il Congresso Mondiale del Pistacchio terrà la sua prossima edizione a Toledo il 27 e 28 gennaio 2027, consolidando Spagna e Castiglia-La Mancha come epicentro europeo dello sviluppo del settore del pistacchio.Ulteriori informazioni:www.worldpistachiocongress.org