EDUCAZIONE ALIMENTARE: COLDIRETTI PUGLIA, CON FARMCRAFT IL CIBO SANO ENTRA NEL MONDO DEI RAGAZZI; DAL VIDEOGIOCO ALLA TERRA

immagine creata con IA

Il 10,3% dei minori è obeso, l’11,1% dei bambini mangia frutta meno di una volta a settimana o mai

Portare l’educazione alimentare nel mondo dei videogiochi per avvicinare i ragazzi al cibo sano, far conoscere l’origine degli alimenti e riscoprire il valore dell’agricoltura, è l’obiettivo di “Farmcraft – Coltiva il tuo mondo”, il progetto promosso da Coldiretti insieme a Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia, con il supporto tecnico di Maker Camp, che utilizza il linguaggio di Minecraft per trasformare il gioco in uno strumento educativo e accompagnare i più giovani dal mondo virtuale alla scoperta concreta della terra.

Una sfida che riguarda da vicino la Puglia, dove il 10,3% dei minori è obeso, l’11,1% dei bambini consuma frutta meno di una volta a settimana o non la consuma affatto e soltanto il 39,8% effettua una merenda adeguata a metà mattina, secondo i dati richiamati da Coldiretti Puglia, abitudini che richiedono un impegno crescente nell’educazione alimentare, per contrastare l’allontanamento dai principi della Dieta Mediterranea e la diffusione di prodotti ultraformulati, soprattutto tra le giovani generazioni.

Farmcraft si rivolge principalmente ai ragazzi tra gli 8 e i 14 anni e propone un contest nel quale le scuole saranno chiamate a costruire i propri mondi virtuali, coltivando orti, allevando animali e gestendo mercati di Campagna Amica. Il percorso non si esaurisce davanti allo schermo, ma punta a proseguire nella realtà attraverso incontri nei mercati contadini, nelle aziende agricole e nelle fattorie didattiche, per conoscere la stagionalità dei prodotti, la biodiversità e il lavoro necessario per portare il cibo sulle tavole.

Un’esperienza che si inserisce nel percorso di Educazione alla Campagna Amica, attraverso il quale Coldiretti Puglia avvicina le nuove generazioni al mondo agricolo, quando negli ultimi dieci anni, le attività delle masserie didattiche hanno coinvolto circa 250mila bambini e 500 scuole, creando occasioni di incontro diretto con gli agricoltori e di conoscenza delle produzioni locali, dei cicli naturali e dei principi di una sana alimentazione.

L’educazione alimentare è anche una questione di salute e di accesso a un cibo di qualità anche nelle mense scolastiche ed in questa direzione si inserisce il protocollo d’intesa tra Coldiretti Puglia e ANCI Puglia, che si pone l’obiettivo di valorizzare prodotti locali e stagionali nelle mense scolastiche, eliminare i cibi ultraformulati e che siano contaminati da Glifosate, rafforzare il legame con le filiere agricole del territorio e promuovere modelli alimentari più sani e sostenibili.

Per Coldiretti Puglia, investire sull’educazione alimentare significa partire dai bambini per costruire una maggiore consapevolezza nelle famiglie, facendo conoscere il valore dei prodotti freschi, della frutta e della verdura di stagione e della Dieta Mediterranea. Il contatto diretto con gli agricoltori aiuta inoltre i ragazzi a comprendere la differenza tra un alimento e un prodotto industriale ultraformulato, riconoscendo il ruolo dell’agricoltura nella tutela della salute, dell’ambiente e della biodiversità.

Con Farmcraft il mondo digitale diventa così una porta d’accesso alla realtà agricola, trasformando – CONCLUDE Coldiretti Puglia – la curiosità dei ragazzi in un’occasione per imparare a scegliere meglio ciò che mangiano e a riconoscere il valore del lavoro degli agricoltori.